Польза одного из самых известных цитрусовых – лимона, уже давно не подлежит сомнению, как и чая в любом его виде. […]
Вчерашний чай, вредно ли его пить?
Трудно представить себе утро без чашечки бодрящего чая или кофе. Напиток сможет поднять утреннее настроение, и задаст темп на весь […]
Чёрный чай: особенности, производство, польза и вред.
Чёрный чай – один из самых любимых и известных напитков в России и в мире. С его помощью можно зарядиться […]
Зелёный чай – уникальный, полезный напиток с великой историей.
Зелёный чай известен уже более 4 тысяч лет, и является неотъемлемой частью жизни Китая, Японии, и других стран Азии. Один […]
Жёлтый чай: особенности, заварка, польза и вред.
Китайское достояние, которым могли наслаждаться только представители императорского двора. Известен с VIII века н.э. До начала ХХ века его вывоз […]
Традиции чаепития в России.
Несмотря на то, что чай в Россию попал только в середине XVII века, а в каждой русской семье его начали […]
Африканский чай Ройбуш: особенности, приготовление и польза.
Ройбуш (ройбус, ройбос, красный чай) – известный, традиционный напиток, который распространен среди племен Южной Африки. На сегодняшний день он завоевал […]
Чай пуэр: что это такое, полезные свойства и противопоказания.
Cамый известный постферментированный чай. От остальных он отличается уникальной технологией производства, большим количеством полезных свойств и малым списком противопоказаний. Многие […]
ТОП-10 элитных сортов чая.
Производство чая в Китае воздвигнуто в особый культ. Ведь именно здесь впервые начали производить этот замечательный напиток. И здесь возникло […]
Чай молочный улун (Оолонг).
Важнейшим и бесценным открытием Древнего Китая, в области чая, по праву можно назвать улун. Этот напиток обладает ярко выраженным бодрящим […]
Чай каркаде: заваривание, полезные свойства и вред.
Чай каркаде – популярнейший напиток, который любят во всем мире. Кому то он нравится в чистом виде, другим же в […]
Белый чай: полезные свойства и вред.
Белый чай, во всем мире, считают самым вкусным и изысканным, среди всех остальных видов. И поклонники традиций китайского чаепития очень […]
Завариваем чай из веточек со своего сада зимой.
Все мы привыкли заваривать чай купленный в магазине, листовой и в пакетиках, привезенный, скорее всего, из Индии, реже из Китая. […]
Какие основные виды чая существуют.
Чай известен издревле. Об этом полезном, ароматном напитке упоминалось еще в древних китайских рукописях, более 4 тысяч лет назад. Именно […]